Facendoci guidare dalla creatività che ci contraddistingue abbiamo pensato ed ideato nuovi approcci al mondo del catering.
Il nostro obiettivo è garantire ai nostri clienti la massima sicurezza dei servizi food & beverage senza intaccare la qualità dei nostri prodotti e rafforzando l’assetto esperienziale degli eventi a cui prendiamo parte.
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Nella fase di preparazione il team viene sottoposto a stringenti procedure di igiene: abbiamo installato docce in un’area limitrofa al nostro centro cottura e ad ogni turno forniamo a tutto il personale di cucina divise pulite e igienizzate oltre a mascherine e guanti monouso sterili.
Allo stesso modo nella procedura di accettazione dei nostri ospiti prestiamo la massima attenzione: oltre alla misurazione della temperatura, all’entrata installiamo delle strisce disinfettanti per la pulizia delle scarpe, numerose postazioni per l’igienizzazione delle mani, distribuiamo mascherine monouso e forniamo dei contenitori trasparenti dove poter riporre la propria mascherina per consumare pasti e bevande.
Allo stesso modo nella procedura di accettazione dei nostri ospiti prestiamo la massima attenzione: oltre alla misurazione della temperatura, all’entrata installiamo delle strisce disinfettanti per la pulizia delle scarpe, numerose postazioni per l’igienizzazione delle mani, distribuiamo mascherine monouso e forniamo dei contenitori trasparenti dove poter riporre la propria mascherina per consumare pasti e bevande.
Per il servizio a buffet aumentiamo il numero del nostro personale di sala, per preservare la salubrità dei nostri cibi prevediamo l’installazione di barriere in plexiglas e serviamo i nostri prodotti in monoporzionati chiusi singolarmente.
Una volta a tavola non vi accorgerete della differenza: il nostro personale serve tutte le portate indossando mascherine e guanti monouso ed utilizziamo tavoli con un diametro sufficiente a garantivi il distanziamento.
Una volta a tavola non vi accorgerete della differenza: il nostro personale serve tutte le portate indossando mascherine e guanti monouso ed utilizziamo tavoli con un diametro sufficiente a garantivi il distanziamento.